Gastronomie




Restaurants du Pays Belmontais:

  • Le Seriguet
  • Le Coudial
  • L'Alexia
  • Le Val Fleuri

Recettes Aveyronnaises:



Les entrées
  • La quiche au Roquefort
  • Le farçou
  • La pascade aux champignons
Les plats principaux
  • L'aligot
  • La daube
  • La soupe au fromage
Les desserts
  • La fouace
  • La flaune
  • -size: small;"> Les oreillettes

Produits du terroir et producteurs:



  Les produits du terroir
  • Le Roquefort
  • Le lait de brebis
  • Le gibier et la cuisson à la broche
Les producteurs
  • Les Paysans du Rance